Curry Bowl

Zutaten
1/2 | Paprika |
1/4 TL | Salz |
150 g | Kokos-Dhal Linselei |
100 ml | Kokosmilch |
1/2 TL | Curry-Pulver |
1 EL | geschälte Hanfsamen |
Korianderblätter zum Garnieren |
1. Kokos-Dhal Linsen mit Kokosmilch und 400 ml gesalzenem Wasser aufkochen und 10-15 Minuten bei... mehr
Zubereitung
1. Kokos-Dhal Linsen mit Kokosmilch und 400 ml gesalzenem Wasser aufkochen und 10-15 Minuten bei mittlerer Hitze köcheln lassen.
2. Mit etwas Curry-Pulver nach Belieben würzen. Paprika in feine Streifen schneiden.
3. Kokos-Dhal-Linsen in eine Schüssel geben und Paprikastreifen darauf verteilen.
4. Mit Koriander und Hanfsamen garnieren.