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Zitronen-Bulgursalat mit Feta & getrockneten Tomaten

Zitronen-Bulgursalat mit Feta & getrockneten Tomaten
Zutaten
1/2 EL glatte, gehackte Petersilie
1/4 Prise Meersalz
1/4 Prise Pfeffer
1 EL Olivenöl
50 g Bulgur
1/4 EL Zitronensaft
1,5 getrocknete Tomaten
12,5 g Feta
50 g gemischte Pflücksalate


Den Bulgur in der doppelten Menge gesalzenem Wasser 15 Minuten kochen lassen. Danach mit dem... mehr
Zubereitung
  1. Den Bulgur in der doppelten Menge gesalzenem Wasser 15 Minuten kochen lassen.
  2. Danach mit dem Olivenöl, dem Zitronensaft und der Petersilie vermengen. Mit Meersalz und Pfeffer abschmecken.
  3. Die getrockneten Tomaten klein schneiden, den Feta zerbröseln und mit dem Bulgur vermengen.
  4. Den Salat putzen und alles zusammen in eine Schale geben oder auf Teller verteilen. 
Golden Pearl Salat 170g
2,99 € *
Inhalt 170g (1,76 €*/100g)
Bulgur 500g
2,99 € *
Inhalt 500g (0,60 €*/100g)
Couscous-Cup Chili sin Carne 58g
1,79 € *
Inhalt 58g (3,09 €*/100g)
Chili Sin Carne mit Erbsenprotein 80g
2,99 € *
Inhalt 80g (3,74 €*/100g)
Noodle-Cup Linsen Bolognese 65g
1,79 € *
Inhalt 65g (2,75 €*/100g)
Thailändische Linsen-Kokos-Suppe 170g
2,99 € *
Inhalt 170g (17,59 €*/kg)
Goldhirse 500g
3,29 € *
Inhalt 500g (0,66 €*/100g)
Bunte Hülsenfrüchte 500g
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Inhalt 500g (0,80 €*/100g)
Veggie Power Burger 160g
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Inhalt 160g (1,56 €*/100g)
Veggie Gyros mit Erbsenprotein 68g
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Inhalt 68g (4,40 €*/100g)
Veggie Chunks Chicken Curry Style 75g
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Inhalt 75g (3,99 €*/100g)
Couscous-Cup Marokkanisch 70g
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Inhalt 70g (2,41 €*/100g)
Bowl Linse Instant 100g
1,99 € *
Inhalt 100g