Linsensalat Beluga
Zutaten
| 2 EL | Olivenöl |
| 62,5 g | Beluga Linsen |
| 125 ml | Wasser |
| 1/8 | Salatgurke |
| 1/4 | handvoll Erdbeeren |
| 1/4 | Paprikaschote, gelb |
| 1/4 | Handvoll Schnittlauch |
| 1/4 EL | Senf, mittelscharf |
| 1/4 TL | Kräutersalz |
| Schwarzer Pfeffer | |
| 3/4 TL | Ahornsirup |
| 1/2 EL | Apfelessig |
| 3/4 EL | Balsamico-Essig |
| 1/4 EL | Sojasoße |
| Frische Petersilie |
