Bio Pionier
|
DE EN

Kichererbsen Kokoscremesuppe

Kichererbsen Kokoscremesuppe
Zutaten
100 ml Kokosmilch
Olivenöl
1 EL Zitronensaft
Salz & Pfeffer
1 Knoblauchzehe
400 ml Gemüsebrühe
1 TL Kurkuma
50 g Kichererbsenflocken
1 Karotte
1 Zwiebel
1/4 Knollensellerie
1 kleines Bund Petersilie


Beschreibung
Karotte, Sellerie, Zwiebel und Knoblauch schälen und zerkleinern. Etwas Olivenöl in einem... mehr
Menü schließen
Zubereitung
  1. Karotte, Sellerie, Zwiebel und Knoblauch schälen und zerkleinern.
  2. Etwas Olivenöl in einem tiefen Topf erhitzen und das Gemüse darin andünsten.
  3. Kichererbsenflocken, Kurkuma und Petersilie hinzugeben und kurz anschwitzen.
  4. Mit der Gemüsebrühe ablöschen und köcheln lassen, bis das Gemüse weich ist. Kokosmilch und Zitronensaft hinzugeben, noch einmal kurz aufkochen.
  5. Suppe pürieren.


Tipp: Mit etwas Mandelmus & Petersilie garnieren.

Ähnliche Artikel Kunden kauften auch Passende Produkte 1
Ähnliche Artikel
Orientalischer Couscous Salat
Kunden kauften auch
Passende Rezepte 1
Kichererbsen 500g
2,99 € *
Inhalt 500g (0,60 €*/100g)
Kunden haben sich ebenfalls angesehen
Chili sin Carne
Ofengemüse mit Pearl Couscous
Kidneybohnen Bällchen
Mittelalterlicher Bergerbse-Zwiebel-Eintopf
Knusper-Kichererbsen
Erbsen Walnuss Pesto
Vegan Grain Bowl
Green Goddess Sandwich
Chai Breakfast Smoothie
Matcha Overnight Oats
Red Rice Burrito Bowl
Schoko-Bananenbrot
One-Pot-Quinoa
Herzhaftes Linsengranola
Azuki-Brownies
Guacamole
Ajvar
Green Detox Bowl
Rote Linsen Aufstrich
Buddha Bowl
Vegane Bohnen-Peanutbutter Blondies
Hot Chili-Dip
Bienenstich Porridge-Bowl
Peanut Blondie in a mug
Bunte Bohnen Mezze
Roter Linsen Aufstrich
Berliner Eintopf
Amaranthbrot
Veggie Burrito
Mung-Dhal-Curry
Fruty Overnight Oats
Vegane Gyros Pita
Rotkohl-Quinoa-Salat mit Kürbiskern-Pesto
Veganes Kokos-Eis von Lisbeths
Raw Brownies
Hafer-Haselnuss Cookies
Vegane Kokos Apfel Muffins
Pikanter Reissalat
Porridge-Cup Aprikose-Chai Bioland 65g
1,49 € *
Inhalt 65g (2,29 €*/100g)
Almond Brownie in a mug