Grünkern-Dinkelbrot 500g

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Mit viel Erfahrung und Liebe zum Produkt wird aus bestem Vollkornschrot unser kräftiges und... mehr
Informationen zum Produkt
Infos
Mit viel Erfahrung und Liebe zum Produkt wird aus bestem Vollkornschrot unser kräftiges und saftiges Grünkern-Dinkelbrot gebacken. Der über Holzfeuer gedarrte Grünkern verleiht diesem Vollkornbrot sein würziges Aroma.
Herkunft
Diverse
Zutaten
ROGGENVOLLKORNSCHROT* 35%, Natursauerteig* (ROGGENVOLLKORNSCHROT*, Wasser), Wasser, DINKELVOLLKORNSCHROT*1) 8%, GRÜNKERNVOLLKORNSCHROT*1) 2%, Meersalz, Hefe*
* = Zutat aus ökol. Anbau
* = Zutat aus ökol. Anbau
Nährwerte pro 100 g (unzubereitetes Produkt)
Energiegehalt in kJ / kcal | 843 kJ / 200 kcal |
Fettgehalt | 1.7 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0.5 g |
Kohlenhydrate | 36 g |
davon Zucker | 3.2 g |
Ballaststoffe | 9.7 g |
Eiweißgehalt | 5.3 g |
Salz | 1.2 g |
Allergiehinweise
Dinkel: | enthalten |
glutenhaltiges Getreide: | enthalten |
Roggen: | enthalten |
Lagerungshinweise
Vor Wärme geschützt und trocken lagern.