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Pintobohnen 500g

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Pintobohnen 500g
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Beschreibung
Das spanische "Pinto" bedeutet "gemalt" und ist Namensgeber dieser schönen Bohne, die auch... mehr
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Informationen zum Produkt

Infos

Das spanische "Pinto" bedeutet "gemalt" und ist Namensgeber dieser schönen Bohne, die auch "Wachtelbohne" genannt wird. Püriert ist sie für Taco-Füllungen, Dips und als Beilage beliebt. Die protein- und ballaststoffreiche Bohne ist auch für Salate ideal.

Herkunft

China, Volksrepublik

Zubereitung

Als Beilage für 2 Personen 100g Bohnen ca. 12 Stunden in reichlich Wasser einweichen und 50-60 Minten in frischem Wasser garen. Erst zum Ende der Garzeit salzen.

Zutaten

Pintobohnen*
* = Zutat aus ökol. Anbau

Nährwerte pro 100 g (unzubereitetes Produkt)

Energiegehalt in kJ / kcal 1274 kJ / 303 kcal
Fettgehalt 2.1 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.3 g
Kohlenhydrate 42 g
davon Zucker 3.3 g
Ballaststoffe 22 g
Eiweißgehalt 18 g
Salz 0.01 g

Allergiehinweise

Lagerungshinweise

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