Mung Dhal 500g
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500 Gramm
(0,80 € *
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Bei Mung Dhal handelt es sich um geschälte & halbierte grüne Mungbohnen, welche Grundlage für... mehr
Informationen zum Produkt
Infos
Bei Mung Dhal handelt es sich um geschälte & halbierte grüne Mungbohnen, welche Grundlage für viele indische Gerichte sind, wie z.B. Dhals oder Currys. Nach dem kochen haben sie eine angenehme sämige Konsistenz.
Aus kontrolliert biologischem Anbau.
Herkunft
China, Volksrepublik
Zubereitung
Als Beilage für 2 Personen 150g Mung Dhal in der 2,5-fachen Menge Wasser aufkochen und 15 Minuten köcheln lassen. Erst zum Ende der Garzeit salzen.
Zutaten
Halbe geschälte Mungbohnen* (100% Fair Trade IBD)
* = Zutat aus ökol. Anbau
* = Zutat aus ökol. Anbau
Nährwerte pro 100 g (unzubereitetes Produkt)
Energiegehalt in kJ / kcal | 1438 kJ / 340 kcal |
Fettgehalt | 1.7 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0.6 g |
Kohlenhydrate | 51 g |
davon Zucker | 1.7 g |
Ballaststoffe | 9.3 g |
Eiweißgehalt | 25 g |
Salz | 0.01 g |
Allergiehinweise
Cashewnuss: | Kann in Spuren enthalten sein |
Mandeln: | Kann in Spuren enthalten sein |
Schalenfrüchte: | Kann in Spuren enthalten sein |
Sesam: | Kann in Spuren enthalten sein |
Soja: | Kann in Spuren enthalten sein |
Lagerungshinweise
Vor Wärme geschützt und trocken lagern.